Idée Repas Nouvel An Petit Budget

Repas pas cher

Pour ne pas se retrouver face à un card de fête sans brio, on vous conseille ces recettes de fin d'année, à suivre de l'apéro au dessert, qui permettent de se régaler avec finesse, même avec un petit budget. Du poulet à Noël à la place du classique chapon ; des oeufs de poisson abordables ; une bûche roulée facile à faire ; tout est possible pour préparer le plus magique des repas de Noël.

Recettes coups de cœur

Bûche framboises et pistaches

Avec son biscuit roulé ultra-facile à préparer, sa crème gourmande au mascarpone, le tout agrémenté de pistaches et de framboises, cette bûche est tout simplement parfaite ! La bonne astuce pour réussir son beige roulé à la perfection ? Il faut l'enrouler, une fois cuit, dans un torchon légèrement humide pour qu'il prenne une belle forme sans se casser au montage. Et une fois garni, on l'enroule de film pour conserver la forme de la bûche avant de réserver quelques heures au frais.
- Dessert - Facile
- 20 min.
- 12 min.

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Bûche exotique chocolat blanc, passion

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- Dessert - Bon marché - Facile
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- Entrée - Bon marché - Très facile
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